Jedlá

Mise en bouche:

Pani puri - Vyprážaná placka plnená zemiakmi a cícerom, korenistá omáčka /1/










Polievka:

Peela Soop - Pikantná krémová kuracia polievka s kúskami paradajkami /7/











Teplé predjedlo:

Mis Chatanee - Mangové, koriandrové a paradajkové chutney so pšeničnou plackou /1,3,7,10/









Hlavné jedlo:

Mutton Rogan Josh - Dusené jahňacie stehno na garam masala omáčke s basmati ryžou /7/









Dezert:

Kulfi - Pistáciová zmrzlina s kardamonom a šafranom /7,8/








Alergény: 1.- Obilniny, 2.- Kôrovce, 3.- Vajcia, 4.- Ryby, 5.- Arašidy, 6.- Sója, 7.- Mlieko, 8.- Orechy, 9.- Zeler, 10.- Horčica, 11.- Horčica

Nápoje

Aperitív :

Feni - Indická pálenka z plodov orieška kešu, má príjemnú horkastú chuť, ktorá príjemne navnadí Vaše chuťové poháriky k jedlu /8/





Nápoj k jedlám:

Haree chaay - Zelený čaj vychladený na 8°C, podávaný v pohári na biele víno. Svojou neutrálnou chuťou príjemne doladí chuť našich jedál






Digestív:

Toddy - Pravé indické palmové víno Vám zaručene urobí radosť, svojou chuťou pripomína náš slovenský burčiak. 

Indická reštaurácia Punjabi s.r.o.
Potešenie z rozmanitosti na tanieri
Vytvorené službou Webnode
Vytvorte si webové stránky zdarma! Táto stránka bola vytvorená pomocou služby Webnode. Vytvorte si vlastný web zdarma ešte dnes! Vytvoriť stránky