Jedlá
Mise en bouche:
Pani puri - Vyprážaná placka plnená zemiakmi a cícerom, korenistá omáčka /1/
Polievka:
Peela Soop - Pikantná krémová kuracia polievka s kúskami paradajkami /7/
Teplé predjedlo:
Mis Chatanee - Mangové, koriandrové a paradajkové chutney so pšeničnou plackou /1,3,7,10/
Hlavné jedlo:
Mutton Rogan Josh - Dusené jahňacie stehno na garam masala omáčke s basmati ryžou /7/
Dezert:
Kulfi - Pistáciová zmrzlina s kardamonom a šafranom /7,8/
Alergény: 1.- Obilniny, 2.- Kôrovce, 3.- Vajcia, 4.- Ryby, 5.- Arašidy, 6.- Sója, 7.- Mlieko, 8.- Orechy, 9.- Zeler, 10.- Horčica, 11.- Horčica
Nápoje
Aperitív :
Feni - Indická pálenka z plodov orieška kešu, má príjemnú horkastú chuť, ktorá príjemne navnadí Vaše chuťové poháriky k jedlu /8/
Nápoj k jedlám:
Haree chaay - Zelený čaj vychladený na 8°C, podávaný v pohári na biele víno. Svojou neutrálnou chuťou príjemne doladí chuť našich jedál
Digestív:
Toddy - Pravé indické palmové víno Vám zaručene urobí radosť, svojou chuťou pripomína náš slovenský burčiak.